Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1 msk margarin eller smör
- 3 dl matris
- 7 dl hönsbuljong ( tärning+ vatten )
- 1 grillad kyckling
- 3-4 plommontomater
- ½ kruka basilika
- 1 dl crème fraiche
- 1 dl färskriven parmesanost
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Skala och finhacka löken. Fräs lök och ris i matfettet i en traktörpanna. Tillsätt buljong och låt riset koka under lock ca 20 min.
- Ta bort skinn och ben från kycklingen. Skär kycklingköttet i mindre bitar. Skölj och tärna tomaterna. Repa bladen från basilikan. Rör ner crème fraiche och ost i det färdiga riset. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner kyckling, tomater och basilikan i riset.
- Servera kycklingrisotton med grön sallad och extra svartpeppar för den som önskar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
