@anderstam

Krämig makrotto – blixtsnabbt

En krämig kusin till risotto. Otroligt snabbgjord rätt. Tar korv och makaroner till nya höjder på ca 15 minuter. Uppfunnen idag när tiden inte ville räcka till för vanlig matlagning. Blev älskad av alla.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 grillkorvar, 500 g
  • 500 g grönsaksblandning, fryst, valfri sort
  • 6 dl snabbmakaroner
  • 3 dl crème fraiche, kokbar
  • Matolja
  • Salt
  • Vitlökspeppar
  • Grillkrydda

Gör så här

  1. Koka upp saltat vatten med lite matolja i en rymlig kastrull ca 4 liter.
  2. Skär korvarna i småskivor och lägg i ihop med grönsaksblandningen. Koka i ca 2 minuter och häll sedan i makaronerna, låt koka i 3 minuter till.
  3. Häll av i durkslag och lägg tillbaka i kastrullen.
  4. Rör ner crème fraiche och kryddor.
  5. Rör runt till allt är varmt.
  6. FÄRDIGT.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar