Krämig Paprikasås

Supergott till grillat

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 2 schalottenlökar
  • 1 msk olivolja
  • 1 dl vatten
  • 1 dl crème fraiche
  • 2 msk aprikosmarmelad
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Tärna paprikorna. Skala och finhacka löken. Fräs hacket
  2. i olivoljan och häll över vattnet.
  3. Låt såsen puttra ca 10 minuter.
  4. Rör i crème fraiche och aprikosmarmelad.
  5. Smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr