Krämig polenta

En krämig polenta som passar till kött.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl polentagryn
  • 3 dl hönsbuljong
  • 2 dl mjölk
  • Finrivet skal och saft av 1 citron
  • 25 g smör
  • 25 g riven vällagrad ost, till exempel präst eller svecia
  • Salt

Gör så här

  1. Koka polentagrynen i buljong och mjölk till krämig konsistens enligt instruktionen på förpackningen.
  2. När polentan är klar vänds citronskal, smör och riven ost ner i polentan.
  3. Smaka av med citronsaft och salt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr