Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8 stora potatisar
- 1 gul lök/purjolök
- 2 vitlöksklyftor
- 125 gram cantadou vitlök (eller annan vitlöksost)
- 2 ½ -3 dl grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Sätt en stor kastrull/gryta på spisen häll i grädde och cantadou osten. Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Finhacka vitlöken och skiva den gula löken.
- Ha i löken och vitlöken i kastrullen/grytan med grädden, när det börjat koka häll i potatisen och låt koka 5 min så att stärkelsen från potatisen gör det krämigt.( Lägg ej potatisskivorna i vatten innan du har i dem i kastrullen/grytan för då förlorar du stärkelsen)
- Häll över i en ungssäker form och in i ugnen i ca 30-40 min.
- Servera och njut med varfritt tillbehör!
Kommentarer
@katarina wikström
Enkelt och lättlagat, och höll på att glömma fram för allt väldigt gott.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
