Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 dl mjölk
- 3 dl grädde
- 1 st gul lök
- 2 st vitlöksklyftor
- ½ msk salt
- 25 gr smör
- 1 kg potatis (gärna mjölig)
- 3 st morötter
- Riven ost (kan uteslutas)
Gör så här
- Värm ugnen till 240° C.
- Skär potatisen och morötterna i 1 cm bitar om cirka 1 cm. Lägg potatisen och morötterna i en stor kastrull tillsammans med mjölken, grädden, löken, den pressade vitlöken och saltet.
- Låt allt sjuda tills att potatisen mjuknat. Smöra en gratängform och häll i blandningen.
- Klicka över det resterande smöret, strö över riven ost om så önskas.
- Grädda gratängen i ugnen i 15 minuter eller tills dess att gratängen bubblar och ytan är gyllenbrun.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
