Krämig potatissallad

Jag tycker bara om hemlagad potatissallad. Det här är en god och fräsch potatissallad till grillsäsongen, Sista april, studentfesten, midsommar, kräftskivan...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg färskpotatis
  • 1/2 dl majonnäs
  • 1 dl lätt crème fraiche
  • 1 finstrimlad rödlök eller knipplök
  • 2 msk kapris
  • 1 dl finhackad färsk timjan eller annan örtkrydda
  • Salt
  • Nymald svartpeppar

Gör så här

  1. Koka potatisen och skär den sedan i stora bitar. Låt kallna.
  2. Vispa ihop såsen och vänd ihop potatis med lök, kapris och timjan.
  3. Krydda rejält med svartpeppar och lite salt.
  4. Ställ kallt en stund före servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Smörig & storslagen fransk chardonnay
98 kr