Krämig primörsallad

Krispiga grönsaker, kanske alldeles nyskördade, i en sötsylig dressing. Perfekt till kvällens kryddiga korv!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g salladskål eller spetskål
  • 10 rädisor
  • 200 g (3 dl) gröna ärter
  • 1 msk svensk senap
  • 1 tsk honung
  • 2 dl naturell yoghurt, 3 %
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Strimla kålen. Ansa och skiva rädisorna tunt. Tina ärterna enligt anvisning på förpackningen. Rör senap, honung och joghurt i en stor bunke, smska av med salt och peppar. Vänd ner grönsakerna. Låt stå någon timme för bästa smak.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr