Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 250 g stekt rostbiff i tunna skivor
- 150 g färska sockerärter
- 2 pkt färsk tagliatelle à 250 g
- 1 burk grillad paprika, 200 g
- 2 dl lätt crème fraiche
- 1/2 + 1/2 tsk salt
- 1 + 2 krm nymald svartpeppar
Gör så här
- Strimla rostbiffen. Ansa och strimla sockerärterna. Koka pastan enligt förpackningens anvisning. Låt paprikan rinna av, men spara 2 msk av oljan. Mixa paprika med crème fraiche och smaka av med 1/2 tsk salt och 1 krm svartpeppar.
- Stek rostbiff och sockerärter i oljan från paprikan. Krydda med 1/2 tsk salt och 2 krm svartpeppar.
- Låt pastan rinna av och blanda den med paprikasåsen. Fördela pastan på tallrikar och toppa med rostbiffsfräs.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
