Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 2 msk smör eller margarin
- 1 finhackad, gul lök
- 2 tsk Dansukker råsocker Strö
- 500 g färsk spenat
- 1 liter grönsaksbuljong
- 1 krm muskotnöt
- 3 dl matlagningsgrädde
- Salt, efter smak
- Peppar, efter smak
- Färsk gräslök
Gör så här
- Smält matfettet i en gryta.
- Tillsätt löken och sockret och fräs i ett par minuter.
- Tillsätt spenaten och fräs i ytterligare ett par minuter under lock. Tag upp grönsakerna och finhacka eller mixa dem med lite av buljongen.
- Häll tillbaka i grytan och tillsätt resten av buljongen samt muskotnöten. Salta och peppra. Koka i 5 minuter.
- Tillsätt grädden och värm, men koka inte.
- Garnera soppan med klippt gräslök.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
