Krämigt potatismos

Näringsinnehåll per portion: 204 kcal 7 g protein 43 g kolhydrater 0,5 g fett

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg potatis av mjölig sort
  • 2 ½ dl lättmjölk
  • Persilladekrydda
  • Salt
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. 1.Skala och halvera potatisarna. Lägg potatisen i en kastrull och täck med vatten och salta lite.
  2. 2. Koka snabbt upp och låt sedan koka på låg värme under lock i ca 15 minuter tills potatisen mjuknat. Häll av kokvattnet.
  3. 3. Mosa potatisen lite grann med en gaffel i kastrullen. Tillsätt sedan mjölk, persillade, salt och vitpeppar efter smak.
  4. 4. Vispa samman allt med elvisp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr