Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 msk solrosolja
- 3 finhackade lökar
- 2 finhackade gröna paprikor
- 3 finhackade blekselleristjälkar
- 20 hackade urkärnade och skalade tomater
- 2 tsk salt
- 2 tsk paprikapulver
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk löksalt
- 1 tsk cayennepeppar
- ½ tsk vitpeppar
- ½ tsk svartpeppar
- 1 tsk basilikablad
- ½ tsk oreganoblad
- ½ tsk timjanblad
- 6 skivade salladslökar
- 1 hackad knippe persilja
Gör så här
- Värm oljan i en stor stekpanna.
- Sautera lök, paprika och blekselleri tills de mjuknar.
- Tillsätt tomater och kryddor.
- Sjud såsen sakta tills den har önskad konsistens.
- ( omkring 4 timmar )
- Blanda ned salladslök och persilja och sjud ytterligare 15 minuter. Såsen är klar att användas.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
