Kringlor med parmesanost, pinjenötter och grillad paprika

Frasiga kringlor med italienska smaker.

Bakverk Vegetariskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 ark kyld smördeg, ca 250 g
100 g naturell färskost av philadelphiatyp
1 dl finriven parmesanost
1 dl hackad inlagd grillad paprika
2 msk rostade pinjenötter
1 tsk flingsalt
1 krm svartpeppar
Pensling och garnering:
1 uppvispat ägg
Flingsalt

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.
Rulla ut arket med smördegen på det medföljande papperet. Rör ihop färskost och parmesan. Bred det över degen. Strö över hackad paprika och rostade pinjenötter. Krydda med flingsalt och svartpeppar.
Rulla ihop degen från ena långsidan till en tajt rulle men stanna när halva degen är ihoprullad. Rulla på samma sätt från andra sidan. Skär cm-stora skivor tvärs över.
Lägg på en bakpappersklädd plåt med snittytan upp. Pensla snittsidan med uppvispat ägg. Strö över lite flingsalt. Ställ in i mitten av ugnen i ca 25 minuter, tills kringlorna får färg. Ta ut och låt svalna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…