Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kronärtskocksbottnar med champinjoner
Från Georg Bernhard Shaws kokbok vegetariska recept.
Ingredienser
- 1 burk kronärtskocksbottnar á 400 g
- 200 g champinjoner
- Smör
- 2 dl vatten
- ½ grönsaksbuljongtärning
- ½ dl grädde
- 1 msk ljus redning
- 1 dl riven ost
- Salt
- Vitpeppar
- ½ pkt små gröna ärtor á 200 g
Gör så här
- Häll bort vattnet från bottnarna och lägg dem på botten av en smord eldfast form.
- Skiva och stek champinjonerna i smör, salta och peppra.
- Lägg dem på bottnarna.
- Koka upp vatten och grädde med buljongtärning. Red med ljus redning (Maizena). Låt osten smälta ner i såsen och häll över svampen och skockorna.
- Gratinera i 200 grader ca 20 minuter.
- Gör ett gott potatismos och värm ärtorna.
- Lägg på ärtorna strax före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
