Kronärtskocksbottnar med skinka och ägg

för den som tycker om kroärtskocker

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk kronärtskocksbottnar(8-10st)
  • 1/2 dl majonnäs
  • 1 dl gräddfil
  • 1 msk citronsaft
  • 1/2 tsk salt
  • 1 kryddmått paprikapulver
  • 1 dl vispgrädde
  • 100 gr rökt skinka
  • 2 hårdkokta ägg
  • salladsblad

Gör så här

  1. låt kronärtskocksbottnarna rinna av,
  2. rör samman majonnäs och gräddfil smaksätt med citronsaft salt och paprikapulver.
  3. vispa grädden till hårt skum och vänd ner den i majonnäsblandningen.
  4. skär skinkan i små tärningar skala och hacka äggen.
  5. rör ner skinkan och ett av de hackade äggen i majonnäsen.
  6. lägg två kronärtskocks bottnar på varje assiett fördela majonnäsblandningen på dem,
  7. strö över det andra hackade ägget och lite paprikapulver garnera med salladsblad.
  8. serveras med kuvertbröd eller rostat bröd.
  9. lycka till

Kommentarer

Mumsigt!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…