Krossad gratinerad färskpotatis

Kolossalt gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 14 färskpotatisar
  • Rivet skal av ½ citron
  • 1 msk klippt rosmarin
  • 2 msk rapsolja eller olivolja
  • 2 msk flingsalt
  • ½ krm svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Skrubba potatisen och koka den nästan klar. Häll av vattnet och lägg den på en plåt med bakplåtspapper. Krossa potatisen med handen till platta potatiskakor. Strö över citronskal och rosmarin. Ringla över olja och strö över salt och peppar. Gratinera högt upp i ugnen i ca 5 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr