Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Krossad potatis
Jättegott alternativ att göra med potatisen. Om man vill är det gott att blanda i andra rotfrukter. Gott till grillat. Ger en hel långpanna potatis. Ursprungsreceptet kommer från James Oliver men är lite omgjort.
Ingredienser
- Ca 2 kg potatis
- 2 tsk örtsalt
- 1 tsk rosmarin
- 1 tsk oregano
- 3/4-1 dl olivolja
- 1 paket fetaost
- 1 msk smör till pannan
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Koka potatisen nästan klar häll av vattnet och ånga av.
- Smöra en långpanna och bred ut potatisen i den. Tryck till dem så att de delar sig i bitar.
- Strö över örtsalt och de smulade örtkryddorna. Använder du färska örter hacka dem fint. Fördela örterna över potatisen, ringla över oljan och strö över fetaosten.
- Låt stå i ugnen 15-20 minuter till fetaosten smält lite.
- Njut!
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
