Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Krusbärs fool – smalvariant
Fool kan lagas på flera sätt. Det här är mitt. Man kan ersätta krusbären med rabarber.
Ingredienser
- 600 g krusbär
- 2 msk socker
- Pudersocker efter smak
- Vaniljkräm:
- 2 äggulor
- 1 msk socker
- 1 msk potatismjöl
- 2 ½ dl mjölk
- 1 msk vaniljsocker
Gör så här
- Lägg krusbär och socker i en form och koka i mikron tills bären är mjuka. Häll av saften, den är god att dricka, och passera bären, använd lite av saften om det behövs. Smaka av purén med pudersocker.
- Blanda vaniljkrämens ingredienser, utom vaniljsockret, i en tjockbottnad kastrull, koka upp under ständig omrörning. Låt kallna lite och tillsätt vaniljsockret.
- Krusbärspurén och vaniljkrämen skall ha ungefär samma konsistens. Vänd försiktigt ihop dem och lägg upp i serveringsskål eller portionsglas. Kyl.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
