Krusbärsmarmelad med fikon och konjak

En god marmelad att ha till ostbrickan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g krusbär
  • 250 g fikon (torkade)
  • 450 g socker
  • 40 ml konjak
  • ½ tsk röd melatin

Gör så här

  1. Mixa krusbären och fikon i en kastrull häll i socker.
  2. Koka upp ca 10 min.
  3. Häll i melatin koka 2 min.
  4. Ta av från plattan och häll i konjaken och rör om.
  5. Häll upp sylten på varma, rena burkar och tillslut genast.
  6. Förvara svalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr