Krustader med avokadokräm

Med färdiga krustader och en het avokadokräm gör du dessa läckra tilltugg. Gör krämen i förväg och fyll krustaderna strax före serveringen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 12 krustader
  • 3 mogna avokador
  • 2 scharlottenlökar
  • 1 msk pressad citron
  • 3 droppar tabasco
  • Salt
  • Peppar
  • 12 tacochips
  • 1 röd paprika, strimlad

Gör så här

  1. Dela avokadorna mitt itu och ta bort kärnan. Gröp ur fruktköttet och lägg det i en matberedare.
  2. Skala och finhacka löken.
  3. Lägg hacket tillsammans med avokadon, tillsätt citronsaften och kör till en slät kräm. Smaka av med tabasco, salt och peppar.
  4. Före serveringen: Fördela krämen i krustaderna. Stick ett tacochips i varje och dekorera med några paprikastrimlor.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr