Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 1 baguette eller rostbröd, vitt bröd
- 3 msk olivolja
- 0,5 vitlöksklyfta, skalad
- 30 g gratängost, finriven
- 30 g parmesanost, finriven
Gör så här
- Skär baguetten i skivor och sedan på fyra.
- Eller i finare krutonger om du önskar.
- Lägg ut krutongerna på en plåt och pensla med olivolja blandad med pressad vitlök.
- Grilla så att de är rostade på båda sidor.
- Strö osten på krutongerna och grilla dem tills osten är lättbrynt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo kantarellsoppa
Gott utan grädde, faktiskt!
Kuvertbröd med ost och oregano
Superduper goda kuvertbröd som är saftiga och fluffiga. Goda till buffé, sallad, frukost, mellis, ja´ när man blir sugen på en macka.
Dryck vi tror du gillar
