Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 500 g fast potatismos
- 2 ägg
- 1/2 tsk chilipulver
- 1 tsk salt
- 1/4 tsk senapspulver
- 1/2 msk finhackad lök
- 1 msk mjölk
- 1 dl ströbröd
- 1 dl riven ost, ca 60 g
- smör eller margarin
Gör så här
- Blanda potatismos, ägg, kryddor och lök.
- Tillsätt mjölken.
- Rör ner hälften av ströbrödet och hälften av den rivna osten.
- Arbeta snabbt det hela till en smidig smet.
- Blanda resten av ströbrödet med resten av osten.
- Forma smeten till bullar.
- Rulla dem i blandningen av stöbröd och ost.
- Stek bullarna i lite matfett i en stekpanna tills de är vackert ljusbruna och frasiga.
- Servera gärna stekt fläsk och en
- råkostsallad till
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
