Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 kg nypotatis
- Vatten
- 1-2 gurkor
- 1 ½ dl av finhackad gräslök och/ eller dill och Persilja
- Rädisor
- Vinägrett:
- ½ -1 tsk salt
- 2-3 kryddmått peppar
- 2 msk vinäger
- 1 dl vatten
- 2 dl olja
Gör så här
- Koka potatisen, men låt skalet vara kvar. Skala den när den svalnat något och låt den sedan svalna helt. Skär potatisen och gurkan i tärningar och blanda det tillsammans med ev rädisor och kryddorna i en serveringsskål.
- Blanda samman ingredienserna till vinägretten och häll den över potatissalladen. Låt stå svalt innan serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
