@Kryddig Curryfärs

Kryddig Curryfärs

Hitta den här i min favorit mattidning.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 potatisar
  • 1 gul lök
  • 1 msk curry
  • 1 msk flytande margarin
  • 400 gr blandfärs
  • 1 burk körsbärstomater
  • 1 dl buljong (vatten+fond eller en tärning )
  • 2 dl majskorn
  • 1 tsk garam masal
  • Salt
  • Peppar
  • 2 msk färsk persilj hackad eller annan örtkrydda

Gör så här

  1. Skär potatisen i tärningar. Hacka löken. Färs öken med curry i margainet. Tillsätt färsen och bryn en liten stund
  2. Tillsätt den tärnade potatisen. Häll över tomaterna och buljongen. Låt puttra i 10 min.
  3. Tillsätt majskorn. Smaksätt med masal, salt och peppar. Strö över med persilja.
  4. Servera med sallad och pitabröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar