Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 gurka
- 2-3 vitlöksklyftor
- 2 msk olja
- 1/2 msk balsamvinäger
- 1/2 msk soya
- 1 grönsaksbuljongtärning
Gör så här
- Dela gurkan på längden och skarpa bort kärnorna.
- Skiva gurkan i halvcentimeter tjocka bitar.
- Skala och skiva vitlöksklyftorna tunt.
- Hetta upp en stekpanna.
- Häll i olivolja, balsamvinäger och soya.
- Smula sönder buljongtärningen och strö den i pannan.
- Lägg i gurka och vitlök. Stek på hög värme några minuter. Rör då och då.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
