Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kryddig indisk grönsaksgryta
291 kcal/port Vegetariskt med indiska smaker Lättviktarmat GlutenfrittLåglaktos Mjölkfritt Vego Snabbt & enkelt
Ingredienser
- ½ hackad gul lök
- 1 skivad vitlöksklyfta
- 1 tsk olja
- 2 dl krossade tomater
- 1 tsk färskriven ingefära
- 1 dl lätt kokosmjölk
- 200 g blomkål i buketter
- 1-2 tsk garam masala
- 150 g kokt potatis i stora bitar
- 75 g sockerärter eller haricots verts
- 1 liten burk (2 dl) kokta vita bönor
- Salt
- Peppar
- Garnera med:
- Hackad koriander eller persilja
Gör så här
- Fräs lök och vitlök i oljan utan att det får färg. Tillsätt tomat, ingefära och kokosmjölk och låt puttra 5–10 minuter. Blanda ner blomkålen och sjud 5 min till. Tillsätt garam masala, potatis, sockerärter och bönor och puttra ihop under ett par minuter. Smaka av med salt och peppar och ev ytterligare garam masala och ingefära.
- Strö över det gröna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat