Kryddig korvsallad

Perfekt lunchmat när man har överblivna potatisar!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2-3 kryddiga korvar
  • 6 kokta kalla potatisar
  • 1 hackad rödlök
  • 1/2 strimlat isbergssalladshuvud
  • 1 liten burk svarta bönor
  • 2 msk hackad persilja
  • 1-2 msk olivolja
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Skvia och stek korven. Skär potatisen i bitar och lägg dem, rödlök och sallad i en skål. Lägg ner korven, bönorna och persiljan. Ringla över olivolja och smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr