Kryddig wok

Med kryddiga korvar och wokgrönsaker gör man snabbt en god middag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g chorizo, bratwurst el annan kryddad korv
  • ½ squash
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 2 msk olja
  • 500 g wokgrönsaker
  • 3 msk sweet chilisås
  • 1 tsk sesamfrön
  • Servering:
  • Kokta nudlar el ris

Gör så här

  1. Skiva korven. Dela squashen på längden, skär den i halvmånformade bitar. Ansa och strimla paprikan.
  2. Stek korven i oljan i wokpanna eller stor stekpanna. Låt grönsakerna steka med en stund.
  3. Häll på chilisåsen och låt allt bli varmt.
  4. Strö över sesamfrön.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr