Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kryddiga järpar
Få ingredienser, lätt och snabb mat. Perfekt att göra tillsammans med barnen.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 2 st ägg
- 1 vitlöksklyfta
- 1½ msk torkad timjan
- 1 msk spiskummin
- 1 tsk salt
- 1½ krm vitpeppar
Gör så här
- Blanda köttfärs och ägg. Tillsätt vitlöken (pressad), krydda och blanda väl.
- Ta matskedstora klickar och gör avlånga korvar/järpar. Stek i smör tills de är bruna runt om.
- Såsen är ett uppkok på stekflottet.
- Vill du göra samma så behöver du bara spilla på lite vatten i stekpannan. Vispa om tills det är blandat och sila detta, sen häller du på grädde och kryddar med samma kryddor som ingår i järparna plus lite flytande köttfond. Smaka av med jämna mellanrum. Nu har du en perfekt sås :)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat