Kryddiga köttbullar med couscous sallad

Här en relativt snabb rätt om du är väldigt hungrig...couscous är rätt till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 port couscous
  • 1 påse, 450 g Felix Små Delikatessköttbullar
  • 1 gul lök, hackad
  • 3 msk, Arla Smör & Rapsolja oliv
  • 1 förp, 390 g Findus Pastasås tomat & chili
  • 1 påse, 450 g Findus Grön Deli haricots verts, grillad tomat & rödlök
  • 2 msk olivolja
  • 1 citron, pressad
  • 2 dl persilja, hackad
  • Salt efter smak
  • Peppar efter smak

Gör så här

  1. Tillred couscous enligt instruktioner på paketet.
  2. Stek köttbullar och lök i smör och rapsolja. Slå på pastasås och sjud i 10 minuter, smaka av med salt och peppar.
  3. Blanda couscous med grönsaksblandningen och smaka av med olivolja, citronsaft, persilja, salt och peppar.
  4. Servera köttbullarna med couscous och ett gott bröd till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr