Kryddkyckling

Denna rätt sköter sig själv i ugnen. Och är jättegod. Var skeptisk första gången jag gjorde den. Endast ketchup och curry, tänkte jag. Men jag lovar att det är riktigt gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 800 g kycklingfilé
  • 3 dl ketchup
  • 2 tsk salt
  • 2,5 tsk curry
  • 1 tsk svartpeppar (mald)
  • 7 dl grädde

Gör så här

  1. Putsa kycklingen och skär i bitar ca 1x1 cm.
  2. Blanda ihop ingredienserna och vänd ner kycklingbitarna. Lägg allt i en gratängform och ställ in i ugnen på 250 º i 40 minuter. Sänk värmen till 175 º och slå på grädden. Fortsätt grädda i 20 min.
  3. Servera med med ris och en god grönsallad.
  4. Vintips:
  5. Ruffino Chianti (nr 2310)
  6. Pris: 69:-
  7. Druva: Sangiovese
  8. Betyg : 4 av 5
  9. Ett ganska lätt rödvin från Italien. Bärig smak och mycket prisvärt. Fungerar även utmärkt som sällskapsvin.

Kommentarer

Har gjort detta flera gånger och alla har gillat det. Kanon på kalas om man har många gäster. Gör det det är supergott.Mums!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…