Kryddmuffins med lingon

180 kalorier per styck

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tsk kanel
  • ½ tsk mald muskot
  • Finrivet skal av 1 apelsin
  • 1 ½ dl socker
  • 1 dl lingon
  • ½ dl solrosolja
  • 2 ½ dl lättmjölk
  • 1 ägg

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200 grader.
  2. Ställ 12 muffinsformar på en bakplåt.
  3. Blanda mjöl, bakpulver, kryddor och apelsinskal i en skål. Tillsätt socker och lingon.
  4. Vispa ihop olja, mjölk och ägg. Häll det i de torra ingredienserna och blanda till en slät smet.
  5. Fördela smeten i muffinsformarna.
  6. Grädda i ugnen tills muffinsen är genomgräddade och har fin färg, 15-20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…