Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g köttfärs
- 200 g krossade tomater
- 1 dl tomatpuré
- 5 dl vatten
- 1 strimlad gul lök
- 3 msk worcestershiresås
- 2 tsk vitlökssalt
- 2 tsk paprikapulver
- 2 lagerblad
- 1 tsk chilipulver
- 1/2 tsk oregano
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 krm timjan
- Persilja till garnering.
Gör så här
- Blanda alla ingredienser i en gryta.
- Låt sjuda utan lock 30 - 40 minuter, tills såsen är tjock. Ta bort lagerbladen.
- Garnera med persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Dryck vi tror du gillar
