Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 1 röd paprika
- 3 dl löst vispad grädde
- 1-2 tsk curry
- 1 msk sambal oelek
- 1 dl mango chutney
- 1 påse riven ost
Gör så här
- Smörj en form och dela kycklingen i bitar. Hacka paprikan och lägg den över kycklingen i formen.
- Blanda den löst vispade grädden med de övriga ingredienserna och fördela blandningen över kycklingen. Strö över riven ost. Gratinera i ugnen 225 grader i 10-15 minuter.
Kommentarer
@Camilla
Har du nåt tips på vad man kan servera till, klyftpotatis tänker jag direkt men det kanske inte är det bästa?
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
