Kuliga kasslergratängen

Den här gratänger är så god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl ris
  • 6 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1 grön paprika
  • 2 gula lökar
  • 2 msk smör
  • 5 ananasringar
  • 4 tomater
  • 500 g kassler
  • 250 g mjukost
  • 2 dl grädde
  • 1-2 tsk curry
  • Salt

Gör så här

  1. Koka riset i grönsaksbuljongen. Kärna ur paprikan och skär i små tärningar. Rör ner i det kokta riset, och bred ut allt i en form.
  2. Hacka och fräs löken. Skär ananasen i bitar, kasslern i strimlor och tomaterna i klyftor. Blanda med löken och strö över riset.
  3. Rör ut mjukosten med grädde och smaksätt med curry och salt.
  4. Häll såsen över gratängen och grädda 20-25 minuter i 225 c.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr