Kumminpotatis

Bra om man får potatis över på sommaren

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g färskpotatis, små
  • 1 msk hel kummin
  • 2 dl matyoghurt
  • 1 vitlöksklyfta
  • Havssalt
  • Nymalen svartpeppar

Gör så här

  1. Koka potatisen, låt svalna.
  2. Rosta kumminen i torr, het stekpanna. Låt svalna
  3. Blanda yoghurt, kummin och finhackad vitlök.
  4. Smaka av med salt och peppar.
  5. Vänd ner potatisen

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr