kunglig kyckling

helt underbar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kokt el grillad kyckling
  • 2 paprikor
  • 200 g champinjoner
  • smör el margarin
  • 3 msk vetemjöl
  • 4 dl buljong (tärning)
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 äggula
  • salt
  • nymald svartpeppar

Gör så här

  1. skär kycklingköttet utan skin ock beni små tärningar.dela paprikorna ock tag ur kärnhuset.skölj paprikahalvorna ock skär dem i smala strimlor.ansa ock skiva champinjonerna.fräspaprikan ock champinjonerna i lite fett 3-4min.stö över mjölet ock späd med buljongen.låt koka på svag värme.ca 5min.blanda samman grädden ock äggulan ock rör ner i stuvningen.blanda ner köttet ock smaka av med salt ock peppar. låt stuvningen bli varm men ej koka .servera med kokt ris eller sprödvärmt bröd ock sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr