Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1½ dl risgryn
- 3 dl kycklingkött
- 2 matskedar ättiksgurka
- 1 äpple
- 1 hekto majonnäs
- ½ dl vispgrädde
- 1 tsk curry
- 1 ägg
- 2 tomater
Gör så här
- Risgrynen kokas i lättsaltat vatten 20 min låt kallna.
- Koka ägget 8-10 minuter, spolas kalta och hackas.
- Äpplet skalas och hacka så även ättiksgurkan. Skiva tomaterna till garnering. Kyclingen skärs i tärningar.
- Majonnäsen blandas med grädden och curryn, Blanda allt. Garnera med tomater.
- Servera gärna med rostat bröd och en god ost. Valfri dryck!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
