Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 sharonfrukt
- 4 kycklingfiléer
- 1 lök
- 200 g champinjoner
- 1 dl riven ost
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- 1 portion Knorr fond "du chef"
- 2 tsk salt
- ½ tsk peppar
Gör så här
- Smörj en ugnssäker form
- Skiva sharonfrukten, bottna formen med dem,
- hacka löken, skiva champinjonerna ( går även bra med burkchampinjoner) bryn detta.
- Bryn kycklingfiléerna, salta, peppra dem
- Lägg kycklingen ovanpå frukten, därefter lök och svampblandningen. Häll över 2.65 dl matlagningsgrädde och om du vill riven ost.
- Ställ in i ugnen ca 30 minuter 200 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
