Kyckling Fajitas

En mycket lyckad och god rulle man kan använda som matsäck eller uppdelad som plockmat. Mina yngre kusiner älskar dessa.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g kycklingfiléer eller 1 grillad kyckling tärnade
  • 1 msk olja
  • 1 påse Fajita Spice Mix Santa Maria
  • 2 dl kallt kokt ris
  • 1 dl majs
  • 1 st paprika valfri färg
  • 1 dl gräddfil
  • 4 st Wrap Tortilla Original, Santa Maria
  • 40 gram Philadelphiaost
  • Valfri sallad

Gör så här

  1. Stek kycklingen i olja eller rensa den grillade kycklingen. Skär i små bitar.
  2. Tillsätt ris, majs och hackad paprika och blanda.
  3. Blanda gräddfil och krydda i en annan skål och häll i i kycklingblandningen. Blanda samman till en röra.
  4. Bred philadelphiaost på tortillan.
  5. Lägg på sallad och fyllning.
  6. Rulla ihop och slå in i aluminiumfolie eller plastfolie

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr