Kyckling filé med cremè fraiche och chilisås

Denna rätt kombinerade jag ihop idag. Blev kanon om man får skryta lite.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg kyckling filé
  • Till stekning:
  • Margarin eller smör
  • Salt
  • Peppar
  • Piffi allkrydda efter behag
  • Curry krydda efter behag
  • 3 dl mellangrädde
  • 5 dl cremè fraiche
  • 2 msk ostronsås (kan uteslutas)
  • 2 dl felix chilisås
  • 2 dl riven ost

Gör så här

  1. Skär kycklingfilèn i stavar eller kuber.
  2. Bryn dem med margarin eller smöret tills de fått fin färg.
  3. Krydda med salt, peppar, piffi allkrydda och currykrydda.
  4. Lägg de sedan i en ugnsfast form.
  5. Blanda grädde, cremè fraiche, chilisås och ostronsåsen.
  6. Häll blandningen över kycklingen.
  7. Strö den rivna osten över.
  8. Grädda i 200º ca 20 minuter.
  9. Servera med ris och grönsaker.

Kommentarer

Jättegott :)
Å vad den var god och lättsamm att göra den åker direkt till mina favoritrecept. Högsta betyg får den tack för receptet
Åhhh vad bra, jag hade total idétorka på vad jag skulle göra med kycklingen jag har tagit fram. Tack för tipset!
Jättegott recept! Jag skippade ostronsåsen och eftersom jag inte hade chilisås hemma använde jag 1/4 dl peppar sauce extra hot (santa maria) istället. Supergott o uppskattad av både man o barn :-D

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…