Kyckling för hela familjen

Enkel och mycket god kycklinggratäng

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • Sås:
  • 400 g krossade tomater
  • 4 msk chilisås
  • 2 tsk fransk senap
  • 2 tsk dragon
  • 1 tsk franska örter
  • 1 tsk italienska salladskryddor
  • 2 krm salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 dl valfri riven ost
  • Tillbehör:
  • 1,5 dl basmatiris
  • 400 g kokta röda linser
  • 1-2 dl rucolasallad

Gör så här

  1. Bena ur kycklingen och skär köttet i mindre bitar. Lägg det i ugnssäker form.
  2. Blanda alla ingredienserna till såsen utom osten. Häll såsen över kycklingbitarna. Strö över osten. Gratinera mitt i ugnen i 200 grader i ca 20 minuter.
  3. Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Skölj de kokta linserna i kallt vatten och låt dem rinna av. Skölj och hacka rucolan. Blanda linser, rucola och ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept