@Kyckling gröncurry

Kyckling gröncurry

Medelsvår

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 morötter
  • 1 purjolök
  • 100 g svamp tex champinjoner
  • 2 msk olja
  • 400 ml grytbas thai greencurry
  • 1 lime
  • Nudlar till servering

Gör så här

  1. Skär kycklingfiléerna i bitar. Skala och skiva vitlök och morötter. Ansa och skölj purjolöken, skär den och champinjonerna i skivor.
  2. Stek allt i oljan i en wokpanna eller stor stekpanna. Tillsätt grytbasen och koka sakta ca 15 minuter. Smaksätt med pressad limesaft.
  3. Servera kycklingen med äggnudlar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar