Kyckling i ädelostsås

Saftiga kycklingfiléer med en supergod ädelostsås! En perfekt maträtt när du ska bjuda på middag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 kycklingfiléer
  • 2 msk smör/margarin
  • 3 vitlöksklyftor
  • 150 g ädelost/grönmögelost
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 msk tomatpuré
  • Salt
  • Peppar
  • Grillkrydda

Gör så här

  1. Stek kycklingen, salta, peppra och grillkrydda på båda sidorna. Lägg kycklingarna i en form och låt de ligga 15 min i ugnen på 225 grader.
  2. Gör såsen medans kycklingen ligger i ugnen.
  3. Smält smöret och pressa i vitlöksklyftorna.
  4. Rör om. Lägg i de andra ingredienserna i såsen och låt puttra lite.
  5. Ta ut kycklingen och häll på såsen på kyckligen och ställ in allt i yttligare 15 min för att såsen ska ge smak till kycklingen.
  6. Sedan är den klar för servering!
  7. Serveras med ris eller hasselbackspotatis. Gärna med kokta grönsaker till!
  8. Smaklig Måltid! :D

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr