Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfileér
- 8 skivor salami
- 100 g gorgonzola
- 4 msk olivolja
- 2 tsk rosmarin
- Salt
- Peppar
- Aluminiumfolie till paketen
Gör så här
- Skär fyra skåror på snedden i varje kycklingfilé. Dela salamiskivorna mitt itu. Stick ner lite gorgonzola och en halv skiva salami i varje skåra.
- Lägg varje filé på en bit folie. Droppa över olivolja. Strö över rosmarin, salta och peppra. Vik samman folien till ett tätt paket.
- Gratinera paketen i ugnen 250 grader ca 25-35 min i en form.
- Serveras gärna med bandspagetti eller ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
