Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 st kycklingfiéer
- Smör att steka i
- 2 dl crème fraiche, lätt
- 2 dl jul- eller påskmust
- 1 st hönsbuljongtärning
- 1 tsk malen ingefära
- 1 tsk rosmarin
- 1 msk äkta soya
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Använd en stekpanna med lock. Bryn kycklingfiléerna i smör med salt och peppar på båda sidor i en stekpanna. Lägg över filéerna på ett fat.
- Blanda crème fraiche, jul-/påskmust, buljongtärning, ingefära, rosmarin och soya i stekpannan.
- Lägg i kycklingen och låt koka i ca 10 minuter.
- Servera gärna med ugnstekt potatis och morötter kryddat med färsk rosmarin.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
