Kyckling i ugn

Superlätt! Kycklingen blir alltid lika saftig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 6 dl matlagningsgrädde
  • 3-4 msk chilisås
  • 1 kruka färsk basilika
  • 2 tsk vitpeppar
  • 2 tsk salt

Gör så här

  1. Smöra en ugnssäker form, lägg i kycklingfiléerna och krydda med vitpeppar och salt.
  2. Stek kycklingfiléerna i ugnen ca 150 grader, vänd efter ca 10-15 min och krydda även den sidan med vitpeppar och salt.
  3. Häll upp matlagningsgrädde i en kastrull, smaksätt med färsk basilika och chilisås. Koka upp och häll över kycklingen när den är genomstekt. Låt stå ca 10 min i ugnen.
  4. Servera med ris.

Kommentarer

Hur länge ska kycklingen vara i ugnen, efter hur lång tid ungefär ska den vara i ugnen innan man häller på chilisåsen och grädden?

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr