Kyckling i ugn

Lättlagat

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6-8 små eller 4 stora kycklingfiléer
  • 3-4 msk färdig marinad
  • 1 squash
  • Cirka 15 coctailtomater
  • 3 hg champinjoner
  • 1/2 dl Marinerade vitlöksklyftor
  • 1 dl Vitlöksmarinerade gröna oliver
  • 1 dl Tärnad fetaost

Gör så här

  1. Lägg kycklingfilérna i färdig marinad kvällen innan. Lägg ut dem i braspanna. Lägg skivad squash, hela coctailtomater och skivadechampinjoner mellan filéerna, pensla med marinaden. Sätt in i ugn (200 - 225 grader) cirka 40-45 minuter. När cirka 10 minuter återstår lägg på oliver, vitlöksklyftor och ev fetaost . Servera med ingefärsris, kall currysås och sweet hot chilisås

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Currysås

Supergott till grillat! Servera med jordnötter i eller bredvid såsen.