Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Olja eller margarin till stekning
- I paket kycklingkorv
- 1 gul lök
- 100 g tomatpuré
- 1 msk idealmjöl eller vanligt mjöl
- 200 g passerade tomater
- 2 dl mjölk
- 2 dl vatten
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk vitpeppar
- ½ kycklingbuljontärning
- 1½-1 tsk oregano
- ½ -1 tsk vitlökskrydda eller en vitlöksklyfta
Gör så här
- Finhacka löken och ev. vitlöken och bryn den i en kastrull eller wokpanna. Skär korven i små stavar och bryn med den hackade löken.
- Tillsätt tomatpurén och strö över idealmjölet, rör om och tillsätt vattnet, mjölken och dem passerade tomaterna. Strö över buljongtärningen och blanda i kryddorna. Låt småputtra i några minuter.
- Servera med ris eller pasta och valfria grönsaker till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
