Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 st Kycklingfileér
- 4 skivor Bacon
- 2 dl vitt matlagningsvin
- 2 tsk margarin
- 3 klyftor Vitlök
- 1 dl Matlagningsgrädde 15%
- 1 tsk Salt
- 1 krm Svartpeppar
- Tillbehör:
- 2 dl okokt Ris
- 1 pkt färska sockerärtor
- ruccolasallad
- flingsalt
- 1 pkt cocktailtomater
Gör så här
- Banka ut kycklingfileérna en aning och rulla en baconskiva runt varje filé.
- Bryn den runt om så den får en fin färg och häll sedan på vin och grädde.
- Pressa i vitlöken och salta och peppra
- Låt detta puttra i stekpannan med lock ca 20 min,
- Under tiden koka ris och snabbkoka sockerärtorna. Blanda sockerärtorna med ruccolasallad, tomater och en aning flingsalt.
- Servera med kokt ris och grönsakerna
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
